Im Land der Trulli Apulien ist bekannt für seine Trulli, die putzigen, kreisrunden Steinhütten mit den konischen Dächern. Im Norden baute man daraus ganze Städte, im Süden sieht man sie bis heute als Unterkunft für Schäfer, Bauern und Weinberg-Arbeiter. Borgo dei Trulli hat fast 50 Hektar Rebfläche und noch etliche dieser Unterstände. Schließlich stammen die alten Weinberge noch aus den 60ern und da konnte man sich noch nicht einfach ins Auto setzen und nach Hause fahren, wenn das Wetter umschlug.
Traditionalist mit modernem Keller Tradition im Weinberg war Alessandro sehr wichtig. Genial, dass er dazu einen perfekt ausgestatteten Keller übernehmen konnte, den ein ambitionierter Industrieller erst vor wenigen Jahren bauen ließ. Und endlich sein eigenes Weingut, wo er wirklich jeden Schritt genau so machen kann, wie er sich das vorstellt. Und da Alessandro Michelon in den letzten Jahren für einige der interessantesten Weingüter in Apulien gearbeitet hat, entstehen hier natürlich nur überaus spannende Weine.