Cabernet Merlot AOC Schaffhausen 2021
CHF 28.80
5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Charakter
Granatrot mit violetten Reflexen; im Duft Aromen von Johannisbeere und Brombeeren kombiniert mit würzigen Noten von schwarzen Pfeffer und wenig Lakritze, harmonische Röstaromatik; mit guter Fülle am Gaumen, zeigt Eleganz und Feinheit, saftige Tannine verbinden sich samitg mit röstigen Nussnoten und Aromen vom Holzausbau, Nuancen von Tabak, Kaffee und Gewürze zeigen sich deutlich; vollmundig bis in den langanhaltenden Abgang
Konsumhinweis
Rotes Fleisch, Rind, Wild, Schmor-Braten, Eintopf, Hart-Käse
Lagerfähigkeit
Empfohlen ab 2023
Trinkempfehlung bis 2029
Traubensorten
| 60% | Cabernet Sauvignon |
| 40% | Merlot |
Vinifikation / Ausbau
Spätlese, Ausbau für 14 - 16 Monate in gebrauchten Barriques
Alkoholgehalt
13.5 %
Alle Bewertungen
- 201717/20Schweiz. Weinzeitung
- 201217/20Schweiz. Weinzeitung
Allergene: Enthält Sulfite
