In Spanien werden so viele Reben wie nirgends sonst angebaut. Über 1.2 Mio. ha sind mit Trauben bepflanzt. Spanien ist heute eine der dynamischsten Weinnationen der Welt. Mengenmässig dominieren zwar immer alte Sorten mit hohen Erträgen, aber die zahlreichen Beispiele sehr erfolgreicher Produzenten hat gezeigt, dass das Land mit seinen unendlichen vielen 50 und mehr Jahre alten Rebanlagen sich noch mehr in Szene setzen kann mit tollen Qualitäten nicht nur beim Tempranillo wie kaum ein anderes Land derzeit. Die neue Generation von Weinerzeugern, die in den 1980er und 1990er Jahren die Bühne betrat, hat eine massive Änderung bewirkt. Diese Pioniere wie Aalto und Hacienda Monasterio haben den Namen des Ribera del Duero in die Welt hinaus getragen und haben den Weinbau aus den heissen in kühlere Zonen getragen und stark in moderne Kellertechnik investiert. Das Resultat: Frische, saubere Weissweine aus dem Rueda wie der Verdejo "Cien x Cien" DO Finca La Collina Single Estate von Vinos Sanz und gehaltvolle, konzentrierte Rotweine, die weder überlagert noch zu säurearm aus¬fal¬len wie der Casa Castillo Pie Franco Monastrell DO. Solche hochwertigen Weine prägen mehr und mehr den heutigen spanischen Weinbau. Erst 1991, lange nach vielen anderen grossen Weinbaunationen, begann Spanien mit dem qualifizieren von Anbaugebieten und verlieh 1991 erstmals den DOCa Status dem Weinbaugebiet Rioja. Seither haben über 70 Anbauzonen eine vergleichbare Regulierung erhalten, immerhin mehr als 50 % aller Rebberge sind somit streng reguliert im Sinne einer hohen Qualität. Unser Weingüter wie Vinos Sanz, Bodegas y Vinedos Attis, Castillo de Mendoza mit dem Rioja Momilde DOCa oder Bodegas Casa Castillo mit dem berühmten Wein Las Gravas erfüllen diese Kriterien selbstverständlich alle.