"Wannenberg" Chardonnay Würenlingen AOC Aargau 2023
CHF 29.50
Terroir
Die Lage "Wannenberg" profitiert durch den schnell erwärmenden Boden im einstigen Aarelauf von früher Reife. Die Trauben hängen in mittlerer Hangneigung und mit süd-südwestlicher Exposition.
Charakter
Im Bouquet viel fruchtige Aromen von Banane und Nuancen von Grapefruit, Toast, Butter und Vanille; am Gaumen aromatisch, dicht und cremig; tolle Frische bis in den langen Abgang
Konsumhinweis
Apero, Vorspeisen, Räucher-Lachs, Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, Halbhart-Käse, Hart-Käse
Lagerfähigkeit
Traubensorten
100% | Chardonnay |
Vinifikation / Ausbau
Ausbau in Barriques (20% Erstbelegung), wöchtentliche Batonnage
Alkoholgehalt
Alle Bewertungen
- 92/100Falstaff
Allergene: Enthält Sulfite