"Veraton" Garnacha DO Campo de Borja 2021
CHF 32.80
Terroir
30 - 50-jährige Rebstöcke
Charakter
Dichtes, dunkles Rot; im Duft mineralische, frische Aromen, ausdrucksstark, vollreife Kirschen, Lavendel und Frühlingsblumen; am Gaumen kräftig, expressiv und modern, mit viel Frucht, verschwenderischem Schmelz und Charme - ein echter "Vollgas-Garnacha"
Konsumhinweis
Rotes Fleisch wie Rind, Lamm, Wild, Schmor-Braten, Eintopf, kräftige Gerichte, Pasta, gereifter Halbhart-Käse, Hart-Käse
Unser spezieller Tipp: Pasta mit Windschwein-Ragout
Lagerfähigkeit
Vinifikation / Ausbau
Gärung im Edelstahltank, Reifung für 16 Monate in französischen und amerikanischen Barriques, Abfüllung ohne Filtration
Alkoholgehalt
Alle Bewertungen
- 201691/100Robert Parker
- 201591/100Robert Parker
- 201492/100Robert Parker
- 201392/100Robert Parker
- 201293/100Robert Parker
Allergene: Enthält Sulfite