Tamborini Vini - Merlot del Ticino der Extraklasse!
Tessiner Wein? Tamborini Vini! Claudio Tamborini hat sich im Laufe der Jahre vom Weinhändler zum Produzenten gewandelt. Der Grund? Nun, während seiner Zeit als Vertreter musste er zur Kenntnis nehmen, dass vom Besten immer zu wenig im Angebot war. Mit Ehrgeiz und Fleiss machte er sich Mitte der Siebziger Jahre daran, das ganze Potential des Merlot del Ticino herauszuarbeiten. Bis anhin wurde diese Rebsorte im Tessin eher zu weichen, schmeichlerischen Weinen gemacht, die jung getrunken wurden. Vom Hauptsitz von Tamborini Vini in Lamone aus breitete er seine Weinberge auf ein Gebiet von 40 ha aus, bildete sich in Bordeaux weiter und holte durch strenge Selektion bei der Lese und mit langen Vergärungszeiten an der Maische ganz andere Eigenschaften aus den Merlot-Trauben. Seit 1988 steht ihm der Önologe Bruno Bernasconi im Keller zur Seite. Diese Entlastung war nötig, denn Claudio Tamborini stellt seinen Wein inzwischen verteilt über den ganzen Kanton her. So bietet Tamborini Vini auch für alle etwas: Vom eher süffigen Poggio Solivo bis zu einem Paradewein wie dem Comano Vigneto ai Burghi, von dem er nur gerade 500 Gramm pro Quadratmeter erntet und den er über zwanzig Tage an der Maische lässt. Diese breite Palette zeigt die Universalität eines Geschäftsmannes, eines versierten Weinkenners und arbeitsamen Pioniers.