"Taber" Lagrein Riserva DOC 2021

Kellerei Bozen

CHF 55.00

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5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

Charakter

Tiefes und dichtes Rot; zeigt im Duft ganz viel sorten-typische Aromen von reifen schwarzen Kirschen, feine florale Düfte (Rosen, Veilchen) und zartbittere Schokoladen-Noten; auf dem Gaumen mit ganz viel Druck und grossartiger Aromatik und Struktur, die satten Gerbstoffe sind in den ersten 2 - 3 Jahren recht präsent und verbinden sich nach 3 - 4 Jahren perfekt mit dem Körper und dem satten Fruchtspiel

Zeigt eine grosse Eleganz und Balance auf dem Gaumen und zählt zu Recht zur Südtirol Lagrein Elite.

Geschichte

Die beiden alt-eingesessenen Weingenossenschaften von Gries (seit 1908) und die Kellerei St. Magdalena (seit 1931) haben sich im Jahr 2001 zur neuen "Kellerei Bozen" zusammen geschlossen. Unter der Leitung des sehr aktiven und talentierten Kellermeisters und Weinmachers Stephan Filippi produziert die Kellerei Bozen charakterstrake Weine aus den Trauben ihrer 224 Mitglieder (Stand 2020). Auf etwa 340 Hektare zwischen 200 - 800 MüM werden fast zu gleichen Teilen weisse und rote (resp. blaue) Trauben angebaut.

Konsumhinweis

Rotes Fleisch, Wild, Braten, Hart-Käse

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Allergene: Enthält Sulfite