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"Segredo" Dessertwein 2012

"Segredo" Dessertwein 2012

CHF 36.00

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

  • "Segredo" Dessertwein 2012

    Charakter

    Leuchtendes Granatrot; im Bouquet Aromen von Datteln, gerösteten Walnüssen, dunklen Wildbeeren und Trauben; am Gaumen weich und elegant, konzentrierte Fruchtaromen und ausgeglichene Säure; langanhaltend im Abgang mit feiner Zimtnote

    Geschichte

    Segredo - zu portugisisch "Geheimnis" - ist ein Port-Style in limitierter Produktion aus der typischen Paso Robles Sorte Petite Sirah. Das Geheimnis besteht in der Portwein-Kelterung wie sie klassischerweise in Porto gemacht wird. Diese Kelterung verleiht dem Wein seine Fülle und einzigartige Charakteristik.

    Konsumhinweis

    Dunkle Schokolade, Schokoladen-Kuchen, Gebäck mit Nüssen, reifer Käse

    Lagerfähigkeit

    Empfohlen ab 2014
    Trinkempfehlung bis 2025

    Traubensorten

    100%Petite Sirah

    Vinifikation / Ausbau

    Portwein-Ausbau, für 20 Monate in französischen Eichenfässern

    Alkoholgehalt

    18 %

    Allergene: Enthält Sulfite

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