Schwarz Rot 2021

Johann Schwarz

CHF 52.80

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Charakter

Granat-Rubin mit violettem Rand; herrliches reifes Brombeerbouquet, Holunder und Pflaumen, dahinter Kirschlikör und Veilchen sowie duftige Aprikose, viel Eleganz, genialer blaubeeriger Fruchtdruck aufsteigend, tintig mit stützendem, reifen Tannin, Lakritze und Schokoladen-Pralinen; langer Nachhall – erhabener Schwarz Rot mit Potential!

Geschichte

Als Meister-Metzger ist Johann Schwarz eine Koryphäe mit überregionalem Bekanntheitsgrad; als Winzer ist er schon jetzt eine Legende, obwohl er sein Weingut erst im Jahr 1999 gegründet hat. Seine kraftvoll-eleganten Rotweine haben das Burgenland neu definiert und Massstäbe für die ganze Region gesetzt. Das Filetstück seiner Kollektion ist der Kultwein Schwarz Rot, zu 100% aus Zweigelt.

Konsumhinweis

Schmor-Braten, Wild, Kalb, Rind, Lamm, gebratene Leber, Weissschimmel-Käse wie Brie und Camembert, Hart-Käse
Unser spezieller Tipp: Lamm mit Kräuterkruste

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Allergene: Enthält Sulfite