Sanct Valentin Pinot Grigio DOC Südtirol 2021
CHF 33.80
5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Terroir
Selektion der besten Einzellagen der Gemeinden Eppan (450 – 550 MüM)
Charakter
Leuchtendes Strohgelb mit leicht silbernen Reflexen; in der Nase leichtes Fumé, getoastet, elegante Noten von weissen Pfirsich und Birne, Hauch von kandierten Bananen; schönes Spiel am Gaumen mit tollem Schmelz und kraftvoller Körper, zügig mit Struktur und Finesse; im Finale langanhaltend und toller Spannungsbogen
Konsumhinweis
Meeresfrüchte, Fisch, Raviolo mit Wild-Füllung, Risotto mit Kräuterpesto
Lagerfähigkeit
Empfohlen ab 2023
Trinkempfehlung bis 2031
Traubensorten
| 100% | Pinot Grigio |
Vinifikation / Ausbau
Gärung und Ausbau auf der Feinhefe für 12 Monate in Barriques, Reifung für 8 Monate im Edelstahltank
Alkoholgehalt
14 %
Alle Bewertungen
- 202293/100James Suckling
- 202293/100Falstaff
- 202296/99Luca Maroni
- 202192/100Robert Parker
- 202193/100James Suckling
- 202192/100Falstaff
- 20212.5/3Gambero Rosso
- 202190/100Decanter
- 202092/100Robert Parker
- 20202.5/3Gambero Rosso
- 202095/100Decanter
- 201994/100Falstaff
- 201993/100Robert Parker
- 201994/100James Suckling
- 20192.5/3Gambero Rosso
Allergene: Enthält Sulfite
