"Riflessi d'Epoca" Merlot DOC Ticino 2021
CHF 22.80
Charakter
Brillantes, sehr intensives Rubinrot; in der Nase tolles Cassisbouquet mit Waldfrüchten unterlegt, delikate Röstnoten, tiefgründig und mit viel Eleganz; im Gaumen ausgewogen, dichte, seidene Struktur, feine Frucht, gutes Tannin; kräftige Aromatik auch im langem, frischem Abgang und gute Rückaromen im Finish
Konsumhinweis
Rotes Fleisch, Rind, Lamm, Wild, Kaninchen, würzige Halbhart-Käse, Hartkäse
Unser spezieller Tipp: Kaninchen-Ragout mit Oliven
Lagerfähigkeit
Vinifikation / Ausbau
Handlese, strenge Selektion iin kleinen Kisten, Gärung in Edelstahltanks, Ausbau für 14 Monate in neuen Barriques
Alkoholgehalt
Alle Bewertungen
- 202193/100Falstaff
- 202092/100Falstaff
- 20202.5/3Gambero Rosso
- 201995/100Falstaff
- 20193/3Gambero Rosso
- 201894/100Falstaff
- 201793/100Falstaff
Allergene: Enthält Sulfite