PURO Torrontés 2022
CHF 19.90
Charakter
Gelbgoldene Farbe; intensiv duftendes, blumiges Bouquet, Aromen von Rosenblüten, Passionsfrucht, reifer Apfel und Birne; am Gaumen frisch und sehr exotisch mit den typischen Torrontés-Aromen, die an die Rebsorte Gewürztraminer erinnern; langanhaltend im Finale
Dieser Wein wird vegan produziert.
Geschichte
In den späten 1990er Jahren hat sich der Künstler und Avantgardist Dieter Meier seinen langjährigen Traum erfüllt: im argentinischen Mendoza erwarb er ein Weingut in der Grösse von 380 Hektare, wovon bis heute rund 120 Hektare bepflanzt sind. Dieter Meier setzt voll und ganz auf Weine aus kontrolliert biologischem Anbau.
Konsumhinweis
Apero, asiatische Gerichte wie Thai Curry oder Papaya-Salat
Lagerfähigkeit
Vinifikation / Ausbau
Ausbau im Edelstahltank ohne Sauerstoff, Kontakt mit der Feinhefe für 4 Monate
Alkoholgehalt
Alle Bewertungen
- 202092/100Falstaff
- 201991/100Falstaff
Allergene: Enthält Sulfite