PURO Malbec 2023
CHF 44.50
Charakter
Dichtes Purpur; offenes, aromatisches Bouquet mit roter Steinfrucht wie Kirsche und Pflaumen, leicht rosiges Parfum; im Gaumen mit saftiger Frucht im Vordergrund und feine Gewürznoten, mit toller Dichte und Festigkeit am Gaumen; ein sehr zugänglicher Wein, an dem man schnell Gefallen findet
Dieser Wein wird vegan produziert.
Geschichte
In den späten 1990er Jahren hat sich der Künstler und Avantgardist Dieter Meier seinen langjährigen Traum erfüllt: im argentinischen Mendoza erwarb er ein Weingut in der Grösse von 380 Hektare, wovon bis heute rund 120 Hektare bepflanzt sind. Dieter Meier setzt voll und ganz auf Weine aus kontrolliert biologischem Anbau.
Konsumhinweis
Rotes Fleisch vom Grill, Rind, Lamm, Wild, Halbhart-Käse, Hart-Käse
Lagerfähigkeit
Vinifikation / Ausbau
Ausbau und Reifung im Edelstahltank und Beton-Trog
Alkoholgehalt
Alle Bewertungen
- 202291/100James Suckling
- 202091/100James Suckling
- 201090/100Robert Parker
Allergene: Enthält Sulfite