Escorihuela Gascón

1880 kam Don Miguel Escorihuela Gascón im Alter von 19 Jahren aus seiner Heimat Aragón in Spanien nach Argentinien. Vier Jahre später hatte er es bereits geschafft, 42 Hektar Land zu kaufen, Weinreben anzupflanzen und eine Weinkellerei zu bauen.Von Beginn an war es das Ziel der Bodega Escorihuela Gascón, Weine von allerhöchster Qualität herzustellen. Man legte sehr viel Wert auf die Auswahl und Pflege der Reben, handwerkliche Herstellungsverfahren und die ständige Verbesserung der Technologie. So entwickelte sich das Unternehmen im Laufe der Zeit, immer darauf bedacht, dass seine Produkte ständig eine bevorzugte Stellung im nationalen und internationalen Markt einnehmen.1993 erwarb Nicolás Catena zusammen mit einer Gruppe von Investoren die Mehrheit an der Bodega und verwandelten diese in ein Mekka des Experimentierens mit Essen, Kunst und Wein. Bodegas Escorihuela Gascón beherbergt das berühmte Restaurant 1884 von Francis Mallmann, in dem lokale Köstlichkeiten zu einer der größten Auswahl argentinische Weine in kunstvoller Atmosphäre serviert werden Escorihuela Gascón ist heute die älteste noch aktive Weinkellerei Mendozas und gilt als eine der einflußreichsten in ganz Argentinien.