"Préstige" Champagne AOC Brut

Piot Sévillano

CHF 47.50CHF 56.50

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

Charakter

Helle, goldgelbe Farbe; in der Nase sehr aromatisch mit reifen Fruchtaromen, Noten von Gebäck und Brioche, helles Brot, Nüsse sowie feine Pilz-Nuancen; sehr elegant mit toller Fülle, feine Perlage; langanhaltend im Finale

Geschichte

Der Brut Préstige ist besonders speziell, da 2/3 der Weine gereifte Grundweine von Millésimé Jahrgängen aus den Jahren 2010, 2012 und 2013 sind.

Ein prestigeträchtiger, reifer und intensiver Champagner, der die kraftvolle Reifung und das Potenzial von Pinot Meunier offenbart. Der ideale Begleiter für die grosse Anlässe des Lebens!

Konsumhinweis

Apero, festliche Empfänge, Fisch, helles Fleisch wie Geflügel, Gerichte an Rahm-Sauce, Weissschimmel-Käse

Traubensorten

80%	Pinot Meunier
20%	Pinot Noir / Blauburgunder

Vinifikation / Ausbau

Ausbau der Grundweine und Lagerung in Edelstahltanks, Lagerung auf der Feinhefe «sur lattes» für 6 - 7 Jahre (Méthode Traditionelle)
Dosage: 7.2gr/lt, Tirage: April 2015