Pinotage Reserve WO Tulbagh 2019
CHF 47.50
Charakter
Tiefes, dunkles Schwarzrot; im Duft unverkennbar Pinotage mit ultimativen Aromenspiel von schwarzen Johannisbeeren, reifen Bananen, schwarze Kirschen, pikante Ingwernote; am Gaumen ganz grosse Balance und Präsenz, grandiose Fruchtkonzentration mit mächtigem Körper und seidigen Tanninen, wahnsinnig harmonisch, hervorragend integrierte Holzaromen; sagenhafte Balance bis in den langen, intensiven Nachhall
Konsumhinweis
Rotes Fleisch wie Rind, Lamm, Wild und Wild-Geflügel, kräftige Gerichte, Schmor-Gerichte, Eintopf, Grill, würziger Hart-Käse
Unser spezieller Tipp: Südafrikanisches Bobotie
Lagerfähigkeit
Vinifikation / Ausbau
Ausbau für 20 Monate in französischen Barriques (60% Erstbelegung, 40% Drittbelegung), Selektion für Abfüllung auf 14 Barriques
Alkoholgehalt
Alle Bewertungen
- 201894/100Tim Atkin MW
- 20185/5John Platter
- 201794/100Tim Atkin MW
- 201490/100Robert Parker
- 20125/5John Platter
- 20115/5John Platter
- 20095/5John Platter
Allergene: Enthält Sulfite