Pinot Noir Spätlese AOC Schaffhausen 2022
CHF 19.80
Charakter
Kräftiges Rubinrot; offen duftend nach reifen schwarzen Beeren, Dörrobst und Vanillecrème, dazu feine Holzwürze und dezente Röstaromen; schöner Schmelz am Gaumen, gehaltvoll und mit anhaltender Dichte, feine Tanninstruktur; süsslicher Anklang gibt dem Wein Schwung und verlängert den Eindruck bis in den recht langen Abgang
Konsumhinweis
Pasta, Fleisch, Geflügel wie Poulet und Perlhuhn, Rind-Tatar, Trockenfleisch, würziger Berg-Käse
Lagerfähigkeit
Traubensorten
100% | Pinot Noir / Blauburgunder |
Vinifikation / Ausbau
Spätlese, Ausbau für 3 - 6 Monate in gebrauchten Barriques
Alkoholgehalt
Alle Bewertungen
- 201990/100Falstaff
- 201789.4/100Int. Weinprämierung Zürich GOLD
- 201717/20Schweiz. Weinzeitung
Allergene: Enthält Sulfite