"Origen de Resalte" Ribera del Duero DO 2018
CHF 26.80
Charakter
Dunkles Kirschrot; im Bouquet reife Frucht und dunklen Beeren wie Kirschen und Brombeeren, würzige Lakritznoten, mineralische Anklänge; auf dem Gaumen mit süsslich-weichem Auftakt, zeigt schöne Balance von Aromen-Säure-Alkohol, nahezu perfekt integrierte Holznoten, Fülle und Körper; bis in den Abgang sehr zugänglich und mit viel "Fleisch am Knochen"!
Konsumhinweis
Rotes Fleisch, Rind, Lamm, Grill, kräftige Halbhart-Käse, Hart-Käse
Lagerfähigkeit
Traubensorten
100% | Tempranillo |
Vinifikation / Ausbau
Ausbau für 14 Monate in französischen und amerikanischen (20%) Eichenfässern (1/3 Erstbelegung), Reifung für 12 Monate auf der Flasche
Alkoholgehalt
Alle Bewertungen
- 201991/100Robert Parker
- 201893/100Penin
- 201890/100Wine Spectator
- 201591/100Robert Parker
- 201593/100Wine Enthusiast
Allergene: Enthält Sulfite