Warenkorb0
-12%
Ojo de Agua Malbec Mendoza MO 2022

Ojo de Agua Malbec Mendoza MO 2022

CHF 15.80CHF 17.90

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

  • Ojo de Agua Malbec Mendoza MO 2022

    Terroir

    Für diesen Malbec werden Trauben aus zwei Weinbergen verwendet.
    Die Trauben aus dem Weinberg Agrelo geben Körper & Struktur, die Trauben aus dem Uco Valley stehen für Eleganz & Frische

    Charakter

    Kräftiges, sattes Rot; vollfruchtiges Bouquet mit roten Kirschen, Himbeer-Sorbet, florale und mineralische Untertöne; im Gaumen kompakt und dicht, kerniges Tannin, präsente Säure; gelungener, trinkiger Malbec bis in den Abgang

    Dieser Wein wird vegan produziert.

    Geschichte

    In den späten 1990er Jahren hat sich der Künstler und Avantgardist Dieter Meier seinen langjährigen Traum erfüllt: im argentinischen Mendoza erwarb er ein Weingut in der Grösse von 380 Hektare, wovon bis heute rund 120 Hektare bepflanzt sind. Dieter Meier setzt voll und ganz auf Weine aus kontrolliert biologischem Anbau.

    Konsumhinweis

    Rotes und helles Fleisch, Kalb, Rind, Lamm, Wild, Grill, Halbhart-Käse, Hart-Käse

    Lagerfähigkeit

    Empfohlen ab 2023
    Trinkempfehlung bis 2026

    Traubensorten

    100%Malbec

    Vinifikation / Ausbau

    Kurze Kalt-Mazeration, Ausbau im Edelstahltank

    Alkoholgehalt

    14.5 %

    Alle Bewertungen

    • 91/100James Suckling

    Allergene: Enthält Sulfite

    Haben Sie Fragen?