Ojo de Agua Malbec Mendoza MO 2022

Dieter Meier

CHF 18.80

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5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

Terroir

Für diesen Malbec werden Trauben aus zwei Weinbergen verwendet.
Die Trauben aus dem Weinberg Agrelo geben Körper & Struktur, die Trauben aus dem Uco Valley stehen für Eleganz & Frische

Charakter

Kräftiges, sattes Rot; vollfruchtiges Bouquet mit roten Kirschen, Himbeer-Sorbet, florale und mineralische Untertöne; im Gaumen kompakt und dicht, kerniges Tannin, präsente Säure; gelungener, trinkiger Malbec bis in den Abgang

Dieser Wein wird vegan produziert.

Geschichte

In den späten 1990er Jahren hat sich der Künstler und Avantgardist Dieter Meier seinen langjährigen Traum erfüllt: im argentinischen Mendoza erwarb er ein Weingut in der Grösse von 380 Hektare, wovon bis heute rund 120 Hektare bepflanzt sind. Dieter Meier setzt voll und ganz auf Weine aus kontrolliert biologischem Anbau.

Konsumhinweis

Rotes und helles Fleisch, Kalb, Rind, Lamm, Wild, Grill, Halbhart-Käse, Hart-Käse

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Allergene: Enthält Sulfite