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"Mountain Road" Reserve Cabernet Sauvignon Paso Robles MO 2021

"Mountain Road" Reserve Cabernet Sauvignon Paso Robles MO 2021

CHF 56.00

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

  • "Mountain Road" Reserve Cabernet Sauvignon Paso Robles MO 2021

    Charakter

    Ausserordentlich duftige, kompakte Nase nach reifen Zwetschgen, getrockneten schwarzen Kirschen und Brombeeren, ein Hauch Zimt und Anis, unterlegt mit Veilchen und dezenter Zeder-Tabaknote; am Gaumen reiffruchtige Aromen, samtige Gerbstoff-Textur, fleischiges Extrakt und viel dunkle konzentrierte Frucht, gut stützende Tannine und noble Terroirwürze mit Lakritze und Pilznoten; bis ins Finale intensive Gourmetnoten wie Kaffee, Schokolade und kandierte Früchte

    Limitierte Produktion: 11'868 x 75cl Flaschen (2018er)

    Konsumhinweis

    Rotes Fleisch, Rind wie Roastbeef, Lamm und Lamm-Gigot, Geflügel wie Peking Ente, Schmor-Braten

    Vor dem Genuss ein bis zwei Stunden karaffieren

    Lagerfähigkeit

    Empfohlen ab 2023
    Trinkempfehlung bis 2033

    Vinifikation / Ausbau

    Ausbau für 20 Monate in mehrheitlich neuen französischen Eichenfässer

    Alkoholgehalt

    14.5 %

    Alle Bewertungen

    • 202194/100Wine Enthusiast
    • 202095/100Wine Enthusiast
    • 201994/100Wine Enthusiast
    • 201894/100Wine Enthusiast
    • 201794/100Wine Enthusiast
    • 201694/100Wine Enthusiast

    Allergene: Enthält Sulfite

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