"Mountain Road" Reserve Cabernet Sauvignon Paso Robles MO 2021

"Mountain Road" Reserve Cabernet Sauvignon Paso Robles MO 2021

CHF 56.00

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

  • "Mountain Road" Reserve Cabernet Sauvignon Paso Robles MO 2021

Charakter

Ausserordentlich duftige, kompakte Nase nach reifen Zwetschgen, getrockneten schwarzen Kirschen und Brombeeren, ein Hauch Zimt und Anis, unterlegt mit Veilchen und dezenter Zeder-Tabaknote; am Gaumen reiffruchtige Aromen, samtige Gerbstoff-Textur, fleischiges Extrakt und viel dunkle konzentrierte Frucht, gut stützende Tannine und noble Terroirwürze mit Lakritze und Pilznoten; bis ins Finale intensive Gourmetnoten wie Kaffee, Schokolade und kandierte Früchte

Limitierte Produktion: 11'868 x 75cl Flaschen (2018er)

Konsumhinweis

Rotes Fleisch, Rind wie Roastbeef, Lamm und Lamm-Gigot, Geflügel wie Peking Ente, Schmor-Braten

Vor dem Genuss ein bis zwei Stunden karaffieren

Lagerfähigkeit

Empfohlen ab 2023
Trinkempfehlung bis 2033

Vinifikation / Ausbau

Ausbau für 20 Monate in mehrheitlich neuen französischen Eichenfässer

Alkoholgehalt

14.5 %

Alle Bewertungen

  • 202194/100Wine Enthusiast
  • 202095/100Wine Enthusiast
  • 201994/100Wine Enthusiast
  • 201894/100Wine Enthusiast
  • 201794/100Wine Enthusiast
  • 201694/100Wine Enthusiast

Allergene: Enthält Sulfite

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