"Luce" Toscana Rosso IGT 2021
CHF 118.00
Charakter
Intensives Rubinrot; im Duft reife Aromen von schwarzen Früchten, florale Noten von Veilchen und süsse Gewürznoten; am Gaumen sehr präsent und entfaltet sich in seiner ganzen Charme und Eleganz, vollmundig und ausgewogen, seidige Tannine; bis in den Abgang sehr harmonisch und balanciert, anhaltende Gewürznoten
Geschichte
Luce - das Licht, die Sonne, das Leben und der erste Sangiovese-Merlot aus Montalcino.
Im Jahr 1993 gestartet als Projekt der beiden Visionäre Vittorio Frescobald und Robert Mondavi, ist Luce mittlerweile längst Kult. Eine perfekte Verschmelzung seiner Rebsorten, eine strahlende Schönheit der Toskana.
Konsumhinweis
Rotes Fleisch, Rind, Lamm, Wild, Grill, würzige Gerichte wie Kalbs-Braten an Morchel-Sauce, Lamm-Rücken an Kräuterjus, Risotto mit Pilzen, Pilze, gereifter Käse
Lagerfähigkeit
Traubensorten
50% | Merlot |
50% | Sangiovese Grosso |
Vinifikation / Ausbau
Gärung in Edelstahltanks, Ausbau für 24 Monate in Barriques, 80% Erstbelegung, 20% Zweitbelegung
Alkoholgehalt
Alle Bewertungen
- 95/100Decanter
- 96/100James Suckling
Allergene: Enthält Sulfite