"Les Quartz" AOC Côte du Rhône 2021

Domaine Le Clos du Caillou

CHF 29.00

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5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

Charakter

Strahlendes Rot; im Duft vielschichtig und mit vollem Ausdruck nach dunklen Beeren, rote Kirschen, Rosen und mineralische Würze; auf dem Gaumen geschmeidig, mittelkräftig und mit feinen Gerbstoffen, tolle Länge mit tieffruchtigen Aromen; wiederum schön unterlegte Mineralität im Wechselspiel mit vollen Fruchtaromen bis ins Finale.

Ein wunderbar harmonischer, eleganter und komplexer Côtes du Rhône-Wein.

Geschichte

Die Rebfläche für den "Les Quarz" grenzen direkt an die AOC Châteauneuf-du-Pape und sind nur durch einen kleinen Pfad von einander getrennt. Der Legende nach sollen in den Gründungsjahren des AOC Châteuneuf-du-Pape den Inspektoren zum kartografieren der Rebberge für die damals junge Zone der Zugang zum Rebberg verweigert worden sein, weshalb dieser Rebberge zwar mitten in der sehr namhaften Zone liegen, heute aber als AOC Côtes-du-Rhône klassiert sind.

Konsumhinweis

Rotes Fleisch, Rind, Lamm-Gigot, Wild, Wild-Geflügel, Schmor-Braten, Eintopf, rassige Halbhart-Käse und Hart-Käse

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Allergene: Enthält Sulfite