Kloster Fahr Müller-Thurgau AOC Zürich 2023

Kloster Einsiedeln

CHF 17.00

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5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

Charakter

Helles Gelb; vielfältig duftend und lebhaft im Bouquet mit gelber und exotischer Frucht, leicht zitrisch; auf dem Gaumen würzige Frische, feine Hefe-Aromen und präsente, knackige Fruchtnoten, feine Spritzigkeit verleiht dem Wein wunderbare Trinkigkeit; klingt im Abgang mit viel Aroma und schöner Frische und Knackigkeit nach – macht Gluscht auf den nächsten Schluck!

Geschichte

Mitten im Limmattal, vor den Toren der Stadt Zürich und mit Blick in Richtung Zürichsee, liegen die klösterlichen Rebberge des Klosters Fahr. Das Benediktinerinnen Kloster Fahr wurde bereits im 11. Jahrhundert gegründet und gehört bis heute zum Kloster Einsiedeln.

Unter der Bezeichnung Kloster Fahr AOC Zürich werden 5 Weine aus dem Limmattal auf 4.2 Hektare gehegt und gepflegt. Seit 2020 werden die Limmattaler Trauben im barocken Kellergewölbe des Kloster Einsiedeln unter der Leitung von Dominic Mathies zu herausragenden Weiss-, Rosé und Rotweinen verarbeitet.

Konsumhinweis

Apero, Vorspeisen, Vitello Tonnato, Räucher-Lachs

Allergene: Enthält Sulfite