"Jonathan's Ridge" Pinotage Single Vineyard WO Springfontein Rim 2018
CHF 36.80
5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Charakter
Tiefdunkles Rot; elegantes Bouquet mit Anklängen von Pflaumen und Zedernholz zeugt von perfekter Reife; typischen Gewürz-, Bananen- und Cassisaromen am Gaumen runden den Wein ab; die beeindruckende Textur und der lange Abgang sind das Ergebnis von viel konzentrierter Frucht, die sich während der Reifung harmonisch mit den präsenten, weichen Tanninen verbunden hat
Limitierte Produktion: 4108 x 75cl Flaschen
Konsumhinweis
Rotes Fleisch, kräftige Gerichte, Rind, Wild, Wild-Geflügel, Geflügel wie Ente und Entenbrust, Eintopf, Ragout
Lagerfähigkeit
Empfohlen ab 2020
Trinkempfehlung bis 2028
Vinifikation / Ausbau
Handlese, Ausbau für 28 Monate in amerikanischen und französischen Barriques (40% Erstbelegung, 60% Zweitbelegung)
Alkoholgehalt
15 %
Alle Bewertungen
- 201692/100James Suckling
- 201594/100James Suckling
Allergene: Enthält Sulfite
