Hacienda Monasterio Ribera del Duero DO 2021
CHF 120.00
Charakter
Tiefes Purpurrot; in der Nase intensive Brombeeraromen mit würzigen Röstkomponenten; am Gaumen komplex und konzentriert, viel Eleganz und Finesse – ein Wein von Peter Sisseck, der das grosse Potenzial der Region widerspiegelt!
Konsumhinweis
Rotes und helles Fleisch, Rind, Lamm und Lamm-Kotelett, Schweinefleisch wie Steak, Wild, Schmor-Braten, Lasagne, reifer Berg-Käse
Lagerfähigkeit
Traubensorten
80% | Tempranillo |
10% | Merlot |
10% | Cabernet Sauvignon |
Vinifikation / Ausbau
Handlese & Selektion des Traubengutes, Maischegärung und 30-tägige Mazeration, Ausbau für 15 Monate in französischen Barriques (40% Erstbelegung)
Alkoholgehalt
Alle Bewertungen
- 202195/100Robert Parker
- 202094/100Robert Parker
- 201994/100Robert Parker
- 201918/20Schweiz. Weinzeitung
- 201818/20Schweiz. Weinzeitung
- 201894/100Robert Parker
- 201695/100Falstaff
- 201694/100Robert Parker
- 201594/100Robert Parker
- 201494/100Robert Parker
- 201395/100Robert Parker
Allergene: Enthält Sulfite