"Gratallops" Vi de Vila Priorat DOQ 2019

Alvaro Palacios

CHF 49.80

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Charakter

Tiefes Purpurrot; fein und leise im Duft, sehr elegant und burgundische Anmutung, offen und mit viel Tiefe im Bouquet, blumige Akzente, würzige Kräuter-Noten, feinste Kirscharomen; am Gaumen kraftvoll und kompakt ohne aufdringlich zu sein, zeigt zunehmend Fülle und Vielschichtigkeit, florale und herbale Aromen mit dunklen Fruchtnoten; samtige Tannine und frische Säurestütze bis ins feingliedrige, langanhaltende Finale - ein Wein mit gutem Lagerpotenzial!

Geschichte

Der erste Village-Wein Spaniens nach burgundischem Vorbild: Gratallops Vi de Vila. Alle Weingärten befinden sich in der Gemeinde Gratallops und sind teilweise im traditionellen Mischsatz gepflanzt, in denen sich auch ein kleiner Anteil an weissen Rebsorten befinden.

Konsumhinweis

Rotes Fleisch, Rind und Rindsfilet, Lamm, Wild, reifer Halbhart-Käse, Hart-Käse

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Allergene: Enthält Sulfite