Grappa di Sassicaia
CHF 95.00
5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Terroir
Aus dem Trester der Cabernet-Traube des Weingutes San Guido
Charakter
Grosser Körper, feine Struktur und grosse Aromenvielfalt mit Noten von Vanille, Kakao, Kaffee und etwas Frucht
Geschichte
Die Familie Poli engagiert sich seit vielen Jahren für die kulturelle Aufwertung des italienischsten aller Destillate. Aus der Verpflichtung heraus entstand das Vorhaben, einen Qualitätsgrappa aus dem Trester eines grossen Weines zu destillieren, um auf diese Weise ein harmonisches Gleichgewicht zwischen dem Naturprodukt und dem Erzeugnis aus Menschenhand herzustellen.
Traubensorten
| 100% | Cabernet Sauvignon |
Vinifikation / Ausbau
Reifung für 5 Jahre im Barrique
Alkoholgehalt
40 %
