"Goldwand" Pinot Noir Grand Cru Ennetbaden AOC Aargau 2022
CHF 25.80
5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Terroir
Einzellage "Goldwand" in Ennetbaden, renommierte Weinlage
Charakter
Mittleres Rubinrot mit violetten Reflexen; ausgeprägter Duft von dunklen Kirschen, Veilchen und leichte Tabakwürze; am Gaumen rassiger Auftakt, sagenhafte Struktur und hervorragendes Tannin, Aromen zeigen sich in einer präzisen und verstärkten Wiederholung
Konsumhinweis
Rotes Fleisch, Wild, Schmor-Braten, reifer Berg-Käse
Unser spezieller Tipp: Hirsch-Schnitzel mit Steinpilzen
In jungen Jahren karaffieren, damit er seine grossartige Tiefe und Kraft zeigen kann
Lagerfähigkeit
Empfohlen ab 2023
Trinkempfehlung bis 2030
Traubensorten
| 100% | Pinot Noir / Blauburgunder |
Vinifikation / Ausbau
Ausbau für 6 - 9 Monate im grossen Holzfass
Alkoholgehalt
13.7 %
Allergene: Enthält Sulfite
