"El Loco" Verdejo Finca la Colina Single Estate DO Rueda 2023

"El Loco" Verdejo Finca la Colina Single Estate DO Rueda 2023

CHF 18.50

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

  • "El Loco" Verdejo Finca la Colina Single Estate DO Rueda 2023

Terroir

Die Trauben für den "El Loco" stammen von über 40 Jahre alten Rebstöcken, die auf den Böden der ältesten Reblage Finca la Colina wachsen. Eiergrosse Kieselsteine übersähen den gesamten Boden und sorgen für ein magnesium- und kalziumreiches aber sehr karges Terroir.

Charakter

Kräftiges Hellgelb; duftig aromatisch in der Nase mit exotischen Fruchtaromen; am Gaumen sofort aromatisch und intensiv, frisch und mineralisch, leichte Salzigkeit gepaart mit angenehmer Cremigkeit, viel Fruchtnoten wie Apfel, Birne und tropischen Anklängen von Ananas und Mango, feine Anisnote, bis zu letzt sehr lebendig und saftig; macht im Nachhall noch lange richtig Spass!

Konsumhinweis

Apero, Tapas, Fisch, Meeresfrüchte, helles Fleisch wie Geflügel, Spargel, Weissschimmelkäse
Unser spezieller Tipp: Tuna Tataki

Lagerfähigkeit

Empfohlen ab 2024
Trinkempfehlung bis 2026

Vinifikation / Ausbau

Ausbau im Edelstahltank

Alkoholgehalt

13 %

Allergene: Enthält Sulfite

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