"Der falsche Magier" - Collection 2 2013

Dieter Meier

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Terroir

Aus dem Spitzenwein-Mekka in Mendoza "Vista Flores", wurde 1924 bepflanzt

Charakter

Dichtes, dunkles Rot; tiefgründiger Duft mit typischer Malbec-Würze, volle Frucht, Kräuter wie Eisenkraut und Holzwürze-Noten wie Zedern und Tabak; auf dem Gaumen viel Druck und Fülle, dicht gebaut mit feinkörnigen, reifen Gerbstoffen, seidiger Schliff, mineralische Eleganz mit viel Fruchtextrakt wie Cassis; bezaubernder Nachhall mit vielen Beeren, Schokolade und Lakritze

Geschichte

Endlich ist er da, der Nachfolger von Collection 1!
Die besten Malbec Trauben aus der Region Lujàn de Cuyo (1000 MüM) werden in kleinen Kisten von 13kg geerntet und dann ganz speziell in französischen Eichenfässern mazeriert und mikrovinifiziert.

Konsumhinweis

Kräftige Fleisch-Gerichte, Rind, Lamm, Wild, Pilze, würzige Berg-Käse

Allergene: Enthält Sulfite