"Der Besondere" 2023
CHF 19.80
Charakter
Tiefes Dunkelrot; im Duft pfeffrige und würzige Noten, gut verbunden mit dunklen Beeren und Früchten wie Heidelbeere, Brombeere, schwarze Johannisbeere und dunkle Kirschen, speckige Rauchnoten; auf dem Gaumen kräftig fruchtige und leicht herb, wirkt lebhaft und frisch, gut eingebundene Tannine; aromatisch und langanhaltend bis in den Abgang
Konsumhinweis
Fleisch-Gerichte, Wild, Pasta, Käse- und Aufschnitt-Platte
Lagerfähigkeit
Traubensorten
80% | Gamaret |
20% | Pinot Noir / Blauburgunder |
Vinifikation / Ausbau
Lagerung für 4 Monate in gebrauchten Barriques
Alkoholgehalt
Alle Bewertungen
- 202089.8/100Expovina Wine Trophy GOLD
- 201617/20Schweiz. Weinzeitung
Allergene: Enthält Sulfite