Cognac VS
CHF 55.50
Charakter
Üppig, mild und leicht süsslich nach gelben Steinfrüchten duftend, enthüllt er Aromen am Gaumen, die an kandierten Ingwer, Blüten, Dörrfrüchte und edle Tabakblätter erinnern.
Geschichte
Der VS ist der klassische, ursprünglichste unter den Cognacs.
Traubensorten
50% | Ugni Blanche |
50% | Colombard |
Vinifikation / Ausbau
Ausbau für 3 1/2 Jahre im Eichenfass, teils gebraucht, teils neu