Classic Cuvée Brut, English Sparkling Wine
CHF 58.50
Charakter
Im Duft feine Zitrusnoten, Golden Delicious Äpfel, getoastete Brioche, Honig- und Mandel- respektive Nussnoten; auf dem Gaumen mit toller Frische und Eleganz, feine Perlage präsentiert sich intensiv und zart gleichzeitig, Aromen und Noten von Äpfeln, Pfirsich und Aprikosen, gebrannten Mandeln und Gebäck; bis in den Nachhall ein toller Edel-Schäumer, der sich durchaus mit seinen französischen Vorbildern messen kann
Konsumhinweis
Apero, Apero Riche, Fisch an cremiger Sauce, Genuss "Pur"
Unser spezieller Tipp: Felchen à la Meunière
Traubensorten
Chardonnay | |
Pinot Noir / Blauburgunder | |
Pinot Meunier |
Vinifikation / Ausbau
Ausbau der Grundweine und Lagerung in Edelstahltanks, Lagerung auf der Feinhefe für etwa 36 Monate (Méthode Traditionelle / Traditional Method)
Alkoholgehalt
Alle Bewertungen
- 91/100Robert Parker
Allergene: Enthält Sulfite