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Champagne AOC Brut Rosé

CHF 81.80

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

Charakter

Leuchtendes Granatapfelrot mit orangefarbenen Reflexen; verführerischer Duft von exotischen Früchten und Beeren, feine Rosen-Noten, intensiv duftend; am Gaumen knackige Aromen von roten Früchten, herrliche Balance, vollmundig und frisch; endet elegant und lebendig mit Noten von Menthol und Zitrus

Konsumhinweis

Apero, Apero Riche, festliche Empfänge, Fisch, Dessert

Traubensorten

55%	Pinot Noir / Blauburgunder
45%	Chardonnay

Vinifikation / Ausbau

Knapp 20% des Pinot Noirs Vinifizierung als klassischer Rotwein, zweite Gärung als Flaschengärung, Lagerung auf der Feinhefe (Méthode Traditionelle), Assemblage aus "Vin de Réserve" (20 - 25% Reserve aus mit Korken verschlossenen Magnumflaschen aus den zwei Jahren vor der Basis)