Brunello di Montalcino DOCG 2019
CHF 44.00
Charakter
Dunkles Rubinrot; intensive Nase mit Düften von Waldbeeren, schwarzen Kirschen und pfeffriger Note; am Gaumen sehr elegant und harmonisch, bemerkenswerte Balance mit Wärme und vollem Körper, gut eingebundene Tannine sind auffällig weich, schmelzig und samtig, viel Finesse und grosser Charakter; opulentes Finale, langanhaltend und höchst vornehm - ein Brunello von exzellenter Klasse!
Konsumhinweis
Rotes Fleisch, Rind, Wild wie Wildschwein, Schmor-Braten, würziger Halbhart-Käse, Hart-Käse
Lagerfähigkeit
Traubensorten
| 100% | Sangiovese Grosso |
Vinifikation / Ausbau
Gärung im Edelstahltank, 20% des Weins Ausbau für 12 Monate in französischen Barriques, 80% des Weins Ausbau für 12 Monate in kleinen Holzfässern, anschliessend weiterer Ausbau für 12 Monate in 4000l-Holzfässern, Flaschenlagerung für mind. 12 Monate
Alkoholgehalt
Alle Bewertungen
- 20172.5/3Gambero Rosso
- 201792/100Robert Parker
- 20162/3Gambero Rosso
- 201517/20Vinum
- 201593/100Robert Parker
- 20152/3Gambero Rosso
- 201393/100Robert Parker
- 20132/3Gambero Rosso
- 201295/100Robert Parker
- 20122/3Gambero Rosso
- 20112/3Gambero Rosso
- 201192/100Robert Parker
- 201095/100Robert Parker
- 200992/100Robert Parker
- 200817/20Vinum
- 200794/100Robert Parker
Allergene: Enthält Sulfite
