"Bockstein" Riesling Grosses Gewächs VDP.Grosse Lage 2019
CHF 35.80
Terroir
Skelettreicher Devonschiefer (blau-grau)/ Grauwackeverwitterungsböden
Charakter
Angenehm mineralische Nase, gefolgt von facettenreichen Geschmacksnuancen; am Gaumen dann Fruchtaromen vom Apfel, exotischen Früchten und Zitrusnoten, spannendes Spiel mit salziger Mineralität; im Nachhall dezente Bitternoten und Muskat
Konsumhinweis
Fisch, Pasta mit Kräuter-Sauce, Gemüse-Gratin, Rind-Geschnetzeltes
Lagerfähigkeit
Traubensorten
100% | Riesling / Rheinriesling |
Vinifikation / Ausbau
Ausbau im Edelstahltank
Alkoholgehalt
Alle Bewertungen
- 201991/100Robert Parker
- 201993/100Falstaff
- 201991/100Vinum 1 - 100 Punkte
- 201997/100James Suckling
- 201792/100Falstaff
Allergene: Enthält Sulfite