Blanc de Blancs Champagne AOC Brut
CHF 89.00
5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Charakter
Hellgelb mit goldenen Reflexen; intensives Bouquet mit Aromen von frischem Obst, Zitrusfrüchten und exotischen Früchten wie Ananas, blumige Noten wie Lindenblüten und mit Belüftung etwas weisser Pfirsich; am Gaumen im Auftakt geschmeidig, rund und harmonisch, üppige Textur und wunderbare Frische; langanhaltender Abgang, dezent mineralisch
Konsumhinweis
Apero, Apero Riche, festliche Empfänge, Krustentiere wie Hummer und Garnelen, Fisch und Muscheln, helles Fleisch wie Geflügel, Weissschimmel-Käse
Unser spezieller Tipp: Carpaccio von Jakobsmuscheln oder ein Seebrassentartar
Traubensorten
| 100% | Chardonnay |
Vinifikation / Ausbau
Zweite Gärung als Flaschengärung, Lagerung auf der Feinhefe für bis zu 6 Jahre (Méthode Traditionelle)
Alkoholgehalt
12 %
Allergene: Enthält Sulfite
