"Ardévaz" Humagne Rouge AOC Valais 2022
CHF 26.00
Terroir
Die 4 Hektare der Domäne Ardévaz liegen in Hanglagen bei Leytron direkt am Fuss der Montagne de l?Ardève, deren mächtiger Felsblock wie ein Wärmespeicher wirkt und somit ideale Bedingungen für die spätreifende Rebsorte Humagne Rouge bietet.
Charakter
Intensives Rot; duftendes Bouquet nach Veilchen, schwarzen Johannisbeeren, würzige Noten wie Tabak, Tee und Lorbeer; im Gaumen gradlinig und lebhaft, perfekt eingebundene Tannine, feines Fruchtbouquet und leichte Unterholznoten machen Wein sehr charaktervoll - ein roter Lagerwein par excellence!
Konsumhinweis
Rotes Fleisch, Rind, Lamm, Wild, Grill, würziger Halbhart-Käse, Hart-Käse
Lagerfähigkeit
Traubensorten
100% | Humagne Rouge |
Vinifikation / Ausbau
Ausbau im Edelstahltank, Kontakt mit der Feinhefe
Alkoholgehalt
Alle Bewertungen
- 17/20Vinum
Allergene: Enthält Sulfite