Arachon T.FX.T. 2019

Arachon T.FX.T. 2019

CHF 73.50

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

  • Arachon T.FX.T. 2019

Charakter

Dunkles Violett mit rubinfarbigem Rand; offenes, intensives Bouquet nach Aromen von roten Beeren, Kaffeenuancen, dunkle Pralinen und feine Röstnoten; im Gaumen sehr elegant, feine Tannine, beschwingter Körper, gute Balance; langanhaltendes Finale mit Aromen von schwarzen Beeren - gastronomischer Spass auf hohem Niveau mit vielversprechendem Reifepotenzial!

Vinum No 10, Oktober 2024
88/100 Punkte
"[...] dunkle Pflaume, etwas Würze, Etwas Extraktsüsse am Gaumen dazu feine Herbe. Ohne Ecken und Kanten."

Geschichte

Drei österreichische Starwinzer aus der Wachau, der Südsteiermark und dem Burgenland schlossen sich 1995 zusammen, um einen neuen österreichischen Kultwein zu produzieren. Sein Name: Arachon T.FX.T. Die beiden T's stehen dabei für den verstorbenen Tibor Szemes und Manfred Tement, FX für Franz Xaver Pichler. Der Erfolg dieses Trios blieb nicht lange aus. Arachon ist eine mittelalterliche Bezeichnung für den Weinbauort Horitschon. Drei Dutzend Vertragswinzer bearbeiten hier derzeit 23 Hektar Weingärten mit schweren Lehm- Lössböden für die Produktion des Weins nach vorgegebenen Richtlinien. Auch das Pressen und die weitere Vinifikation erfolgen in enger Zusammenarbeit der drei Regisseure mit dem Kellermeister der Vereinigten Winzern Horitschon.

Konsumhinweis

Rotes Fleisch, Rind, Wild, Halbhart-Käse, Hart-Käse
Unser spezieller Tipp: Zwiebelrostbraten mit Semmelknödel

Lagerfähigkeit

Empfohlen ab 2025
Trinkempfehlung bis 2029

Vinifikation / Ausbau

Ausbau für 18 Monate in 50% neuen Barriques und 50% im grossen Holzfass

Alkoholgehalt

13.5 %

Alle Bewertungen

  • 201917/20Schweiz. Weinzeitung
  • 201919/20Weinwisser
  • 201817/20Schweiz. Weinzeitung
  • 201719/20Weinwisser
  • 201793/100Falstaff
  • 201593/100Falstaff

Allergene: Enthält Sulfite

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