"8 Vents Gran" VdT Mallorca 2021

Atlan y Artisan

CHF 38.50

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5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

Terroir

Atlan y Artisan besitzt einen eigenen Weinberg im Norden Mallorcas und arbeitet zusätzlich mit einigen kleineren,handwerklichen Winzern in den verschiedenen Teilen der Baleareninsel zusammen. Aufgrund der Beschaffenheit der Insel, bei der jede Richtung zum Meer hin offen ist, haben die Winde den grössten Einfluss auf die Landwirtschaft. Jede Ecke der Insel schafft besondere Mikroklimata und saisonale Veränderungen. Entsprechend werden auch die Trauben der Produzenten ausgewählt, um möglichst unterschiedliche Facetten und Standorte zu vereinen. Unter dem Namen "8 Vents" (8 Winde) bringen Atlan y Artisan das mediterrane Klima bestens zum Ausdruck.
Der "8 Vents Gran" ist eine Auswahl von den besten Weinbergen der Insel. Es werden ausschliesslich die ältesten Rebstöcke verwendet und er wird nur in den besten Jahren produziert.

Charakter

Sattes Dunkelrot; im Duft ausgeprägte Aromen von reifen Beeren, dunklen Früchten und warme Gewürznoten, frische Nuancen von mediterranenen Kräutern und feiner Minze; vollmundig im Auftakt mit sattem Ausdruck, zeigt im Gaumen elegante Klasse mit weichen, runden Tanninen und einem saftigen Trinkfluss

Konsumhinweis

Rotes Fleisch, Rind, Lamm, Wild, Schmor-Braten, Hart-Käse

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Allergene: Enthält Sulfite