Sei Solo

Javier Zaccagnini - Bodegas Sei Solo
Viele Jahre war Javier Zaccagnini bei Bodegas AALTO Miteigentümer und kaufmännischer Leiter. Ab den später Nullerjahren begann er an seinem Solo-Projekt zu tüfteln und studieren - daher der sinnige Name "Sei Solo" - jetzt bist du alleine.
Bis der Detailsversessene Javier aber mit seinem Wein und der Stilistik zufrieden war vergingen einige Jahre, so dass er erstmals mit dem 2011er rundum zufrieden war und den Wein auf den Markt brachte. Immer wieder hatte er sich in der Anfangsphase mit seinen Freunden Mariano Garcia (Vega Sicilia) und Peter Sissek (Pingus) ausgetauscht und Verfeinerungen in seinem Wein gesucht.
Die Weine von Sei Solo begeistern durch ihr "Weniger ist Mehr Credo": nicht so viel neue Holzfässer, nicht zu hyperkonzentriert und doch sind sie keine Leichtgewichte sondern überzeugen mit ihrer präzisen Stilistik, Kraft und Balance im Duft und vor allem auf dem Gaumen. Die Erfolgsgeschichte ist in vollem Gange.