"Platón" Toro DO 2019
CHF 42.00
5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Terroir
über 100-jährige Rebstöcke
Charakter
Dunkles, kräftiges Rot;
im Duft opulente Aromen von dunkler Fruchtmarmelade, feine Lakritz-
Noten sowie die subtilen Anklänge von Toffee, Zartbitter-Schokolade und Zedernholz, grosse Vielfalt im Duft-Bild;
auf dem Gaumen von allem sehr viel: dunkle Beerenfrucht, weiche Tannine und viel Dichte, Kraft und Körper
Der Wein schmeichelt den Sinnen mit seiner Mächtigkeit ohne überladen zu sein - der lange Abgang lädt immer wieder zum nächsten Schluck ein!
Konsumhinweis
rotes Fleisch vom Grill, Entrecôte oder Filet vom dry-aged Beef, Wild, deftige Eintöpfe
Lagerfähigkeit
Empfohlen ab 2022
Trinkempfehlung bis 2027
Traubensorten
| 100% | Tempranillo |
Vinifikation / Ausbau
Biologischer Rebbau, Reifung und Lagerung für 20 Monate in französischen Eichenfässern
Alkoholgehalt
15 %
Allergene: Enthält Sulfite
